Vánočka

I když následující recept mají jen málo společného s dobře vyváženou stravou, většina z nás si přesto sladké alespoň v malé míře do jídelníčku zařazuje. A někteří jako já více krát než jiní, a tak peče vánočku i na velikonoce.

  • 500 g polohrubé mouky
  • 120 g třtinového cukru
  • 150 ml rostlinného mléka
  • 130 g rostlinného tuku
  • 40 g droždí
  • sůl
  • 1 sáček vanilkového cukru

1 vánočka

Kvásek dáme do malé misky s trochou mléka, mouky, cukru (mouka a cukr pomůžou kynutí, dejte skutečně jen špetku). Nechte kynout. Do nakynutého kvásku přidejte vlažné mléko, sul, vanilkový cukr, mouku a tuk. Vymíchejte vláčné těsto a nechte vykynout. Vykynuté těsto rozdělte na počet dílu, podle toho z kolika dílu chcete dělat vánočku, já ji dělal ze 2. Díly vyválejte na dlouhé válečky, které spolu stočíte a vytvarujte do kruhu. Pečeme na 175 stupňů 30 minut

Sdílejte tento příspěvek s přáteli
Mgr. Tereza Vaňurová
Komentáře (1)
  • Jan Moravec

    Dobrý den . může to být normálně olej tekutý ? např. Arašídový , Řepkový apod. Děkuji.

Zanechat komentář