Zeleninový vývar

Jak si uvařit rychlou zeleninovou polévku? Je to nesmírně snadné, podívejte se na náš recept. Polévka zahřeje a nasytí.

  • celer
  • mrkev
  • brokolice
  • pórek
  • česnek (asi 6 stroužků)
  • kedlubna
  • brambory
  • petrželka na dozdobení
  • jeden bobkový list
  • pár kuliček nového koření a celého pepře
  • mletý pepř
  • citronová šťáva
  • lžička Wurzl koření

4 porce

Zeleninu nakrájíme na kostičky (česnek necháme celý) a dáme ji do hrnce s vodou, přidáme koření a vaříme doměkka. Asi 5 minut před dovařením přidáme pokrájený pórek.

Po uvaření polévku ochutíme, posypeme petrželkou a můžeme podávat.

Sdílejte tento příspěvek s přáteli
Markéta Mílová
Komentáře (0)
Zanechat komentář