Výzkum Masarykovy univerzity

Používáte internet nebo telefon k hledání informací či názorů a zkušeností ostatních ohledně…
Číst dál »

Čokoládový krém

Krém podle Jamieho Olivera, který můžete využít jako náplň na koláče nebo jíst jen tak.
Číst dál »

Pečený květák

Květák patří do brukvovité zeleniny, obsahuje betakaroten, vitamíny B, E a velké množství vitamínu…
Číst dál »

Zapečené těstoviny

Sice trochu náročnější na přípravu, ale stojí za to.
Číst dál »

Plněné cukety s červenou čočkou

Cukety patří mezi nejoblíbenější zeleninu Evropy a Ameriky. Tato zelenina je zdrojem draslíku,…
Číst dál »

Jablečná bábovka

Rychlá jablečná bábovka.
Číst dál »

Green Paradise Smoothie

Zelené smoothie je dobrý nápad jak obzvláštnit snídani a navíc si skvěle pochutnat. Toto krémové…
Číst dál »

Vitamín U

Vitamín U známe teprve krátkou dobu. Přepokládáme, že je nutný při hojení vředů. Nalezneme ho v…
Číst dál »

Vitamín T

V současné době o tomto vitamínu nemáme mnoho informací. Odborníci se domnívají, že je důležitý při…
Číst dál »

Vitamín P

Tímto pojmem označujeme skupinu několika látek, a sice citrátu, rutinu, hesperidinu, některých…
Číst dál »

Vitamín K (fylochinon, menachinon, menadion)

Vitamín K tvoří skupina tří látek, které jsou rozpustné v tucích. Existují dvě přirozené formy –…
Číst dál »

Vitamín F

Jako vitamín F označujeme některé v tucích rozpustné nenasycené mastné kyseliny. Nachází se zejména…
Číst dál »

Vitamín E (tokoferol)

Tento název pod sebe řadí skupinu osmi látek – tokoferoly. Významné pro náš organismus jsou čtyři,…
Číst dál »

Vitamín D (ergokalciferol, cholekalciferol)

Tato látky je zařazena do skupiny vitamínů rozpustných v tucích. U tohoto vitamínu se nejedná pouze…
Číst dál »

Vitamín C (kyselina askorbová)

Vitamín C (kyselina askorbová) patří mezi nejznámější vitamíny. Celou řadu let byl tento vitamín,…
Číst dál »

Vitamín B17

Vitamín B17 není vitamínem v pravém slova smyslu, protože byl takto nazván omylem. Jedná se o…
Číst dál »

Vitamín B15

V průběhu let objevujeme nové látky v naší potravě. Rozpoznání některých základních vitamínů trvalo…
Číst dál »

Vitamín B13

Jedná se o starý název pro několik organických látek, které se dnes už nezařazují k vitamínům…
Číst dál »

Vitamín B12 (kobalamin)

Právě vitamín B12 se odlišuje od ostatních vitamínu B-komplexu, neboť ho vyšších rostliny a…
Číst dál »

Vitamín B11 (cholin)

Tento vitamín řadíme mezi méně známé členy B-komplexu a nebyla pro něj zatím stanovena nutná denní…
Číst dál »

Vitamín B10 (PABA, kyselina paraaminobenzoová)

O tomto vitamínu víme, že si jej tělo může vyrábět samo. Tento fakt přispěl k jeho menší popularitě…
Číst dál »

Vitamín B9 (kyselina listová)

Další ve vodě rozpustný člen B-komplexu – vitamín B9. Tento vitamín je znám spíše jako kyselina…
Číst dál »

Vitamín B8 (inositol)

Další článek vitamínů B-komplexu. Má velmi podobné vlastnosti jako chaolin. Nepříznivý účinek na…
Číst dál »